Knuspriger Teig, karamellisierte Baumnüsse und eine Prise Leidenschaft: Die Bündner Nusstorte ist nicht nur ein absoluter Klassiker, sondern auch ein Stück Heimat. Für unseren Kunden Graubuenden Ferien haben wir verschiedene Bündner Rezepte aus dem Kochbuch "Bündner Landfrauen" in Szene gesetzt – im liebevoll gestalteten Stop-Motion-Stil. Über 3000 Einzelfotos, eine grosse Menge Geduld und ein feines Gespür für Details haben mehrere kurze Rezeptvideo entstehen lassen, das Lust macht um selber zu Kochen.

Das Ergebnis? Purer Genuss – perfekt für alle, die die Berge auch auf der Zunge erleben möchten. Der Duft von karamellisierten Baumnüssen und einer aromatischen Weinsuppe, erfüllt die Küche und weckt Erinnerungen an alpine Hütten und gesellige Stunden. Auch unseren Leckermäulern Fabio und Beni ist der Genuss nicht entgangen

In unserer Produktion entstanden insgesamt sechs authentische Rezepte – neu interpretiert und visuell eindrucksvoll erzählt:

🌰 Bündner Nusstorte – der süsse Klassiker schlechthin

🥢 Alpen Sushi – ein kreatives Spiel mit alpinen Zutaten und asiatischer Form

🫔 Grischuns – pikantes Apérogebäck, gefüllt mit Käse, Rohschinken und Tomaten

🍷 Maienfelder Rieslingsuppe – ein edler Gruss aus dem Weinland der Bündner Herrschaft

🥧 Pita – ein altes Osterngebäck in neuem Gewand

🥔 Prättigauer Chnödel – deftig, bodenständig und voller Geschmack

Jedes Rezept bringt ein Stück Graubünden auf den Teller – rustikal, raffiniert und mit viel Liebe zur Region umgesetzt. Tauche ein in die kulinarische Vielfalt der Berge und entdecke Graubünden mit allen Sinnen.